Åt detta hemma hos mamma idag och det var jättegott!
Indisk skaldjursgryta 4port.
400g skalade räkor (1kg oskalade)
3 pkt crabfish
1 purjolök
1 röd paprika
5 dl valfri grädde
2 tsk curry
1 krm paprikapulver
1 krm svartpeppar
1 krm cayennepeppar
ett par droppar tabasco
2 msk chilisås
Fräs purjo och paprika mjukt.
Häll på grädde och (Heinz) chilisås.
Krydda. Koka ihop nån minut.
Häll i räkor och crabfish och låt dem bli varma.
Krydda ev lite mer.
Servera med jasminris och sallad.
Mamma hade använt Milda Mat Extra 4% för min skull =) och då blir det 4,5 points.
Till grytan hade vi jasminris och då tog jag Duoval 4 points
Totalt: 8,5 points
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar