1 port. - 8,5 points
600 g potatis - 7,5 points
2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g) - 8 points
2 dl lättcrème fraiche - 9 points
1 vitlöksklyfta
2 msk sweet chilisås - 1 points (chilisås - 0,5 points)
salt och peppar
1 rödlök
1 röd paprika
4 bitar mjukt tunnbröd á 40g - 8 points
1 huvudsallad
Skala och koka potatisen. Mosa den grovt.
Låt tonfisken rinna av. Finfördela den och blanda med crème fraiche, pressad vitlök och sweet chilisås. Smaka av med salt och peppar.
Skala och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan.
Lägg sallad, potatis, tonfiskröra, lök och paprika på brödet och rulla ihop.
Jag hade i två ägg, chilisås (istället för sweet...) och purjolök i tonfiskröran och hoppade rödlök, vitlök och paprikan. För mig blev det då 9,5 points istället.
När jag skulle rulla ihop den så räckte inte brödet till riktigt ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar