måndag 17 januari 2011

Hoppsan, vad hände nu då?

Ställde mig på vågen och hade inte gått ner ett enda gram.
Jag räknade points noga måndag till fredag.
Sen var det fest på lördag och bakispizza på söndag.
Inte bra.

Ingen vidare bra start, men jag deppar inte för det. Bättre lycka nästa vecka! =)

fredag 14 januari 2011

Jag ska flytta! =D

Åhhh, vad jag längtar!

När jag separerade sommaren -05 så fick jag ta det som fanns, en tvåa. Visserligen rätt så fin o relativt nytt (byggt 1991), men den var lite för liten för mig och mina två söner som då var 12år och 15 år. Jag hade dom på halvtid, jag bodde i vardagsrummet och de delade på sovrummet.
Det gick inte alls... Vi var som hund o katt allihop.
Jag fick tag på trean jag(vi) bor i nu sommaren -06. Ungefär samma hyra som tvåan, men 15kvm större o därmed skulle barnen få varsitt rum.
Jätteskönt att få lite space. Problemet, vi trivdes aldrig.
Jag ställde mig i bostadskö nästan direkt och under dessa år har det dykt upp några tänkbara objekt, men tyvärr under tiden jag varit arbetslös. Då har jag inte vågat flytta eftersom det inneburit dyrare hyra.
Men nu har jag gjort min beskärda del av arbetslöshet i detta liv. Blev tillsvidareanställd (igen efter krisen) den 1 december förra året. Så nu kör vi!

Fick erbjudande först på en tvåa. En rätt stor lägenhet som de flesta gör om förrådet till ett litet rum. Det som lockade mest; UTEPLATS!!
Några dagar senare trillade det in ett erbjudande på en trea med UTEPLATS.
Kan tilläggas att jag är våg och väger mina beslut mycket noggrant med för- och nackdelar. Det med en portion ångest.
Vad sjutton ska jag välja?
Igår var jag o min son (den stora sonen bor inte bos mig längre)o tittade på trean. när vi gick därifrån hade vi bestämt oss. Vi behöver inte ens titta på den andra lägenheten.

Den är nymålad och nytapetserad i alla rum. Smakfullt. Kyl och frys är ett par år gamla. Diskmaskin insatt för drygt ett år sen. UTEPLATS!!
Jiiihaaa!!

Gissa om jag har möblerat?

Så idag ska jag ringa o tacka ja till lägenheten, botanisera på IKEA, MIO och EMs hemsidor.
När jag flyttar så tänker jag inte ta med mig min soffa, soffbord, tvmöbel och min köksmöbel. Jag ska ha NYTT!!

Flyttdatum? 1april...och det är inget aprilskämt!! =) Det blir precis lagom till sommaren!

Underbart! Underbart! Underbart!

torsdag 13 januari 2011

Ny header

Satt o lekte lite i photoshop o så blev det den här... =)

onsdag 12 januari 2011

En påse Polly....

....eller

Frukost:
2½dl lättfil
30g flingor
1 knäcke med philadelphiaost & skinka

Frunch:
2½dl lättfil
30g flingor
1 knäcke med philadelhiaost & skinka

Middag:
4 potatisar
2st små fläskkotletter (120g)
1dl brunsås (gjord på milda minimat 7%)

En påse Polly innehåller 21 points, det gör måltiderna här ovan oxå.

Anledningen till detta inlägg är nog främst att låta bli Pollypåsen som jag köpte till sonen ikväll...

Nu ska jag festa på ett glas Pepsi Max!

Halsont och självömkan...

Ja, jag hann bara börja jobba efter julledigheten så hoppade lite baciller på mig och jag har fått ont i halsen och fryser som en tok...
Gissa vem som sätter sig på min axel? Jo, Mr Självömkan!
Visst är jag väl värd lite godis och glass? Det är ju såååå synd om mig som är såååå sjuk!
Som tur är sitter Mr Vett & Sans på andra axeln och han är något starkare, men han får kämpa...

Mr Självömkan, Mr Ursäkt och alla andra Mr som sabbar min viktminsking tänker jag sopa under mattan. Nä, då kanske de hoppar fram när jag är oförberedd. Jag tar en mental resa till skogen....lååångt inne i skogen och slänger av dom där. Skickar med lite ovett så de skäms ordentligt.

Mot 80-strecket!!

måndag 10 januari 2011

Invägning

Ja, idag ställde jag mig på vågen för att se sanningen i vitögat! Jag blev nog lite förvånad över att inte vågen visade på mer plus?

Min lägsta vikt under hela min viktresa var 84,2kg och det var för knappt ett år sen. Efter det har jag legat o pendlat mellan 85-87kg.
87kg=tjockiskänsla
85kg=lagomkänsla

Men nu känner jag mig ännu tjockare...och trodde att jag tagit mig förbi 90-strecket med råge.
Jag började jobbet igår kväll efter min långledighet och kunde knappt knäppa byxorna.

Dagens vikt: 89,7kg
Alltså nästan 6kg plus. Det är lite imponerande att 6kg kan kännas SÅ mycket trots att jag en gång vägt 120kg.

Nu är det dags att vända spiralen på allvar (börjar nästan bli lite komiskt, i vilken gång i ordningen har jag sagt så?)
Igår var det exakt två år sen jag började med Viktväktarnas kostprogram. Nu ska jag fokusera på exakt samma sätt som jag gjorde då!!

Målvikt: 80kg

lördag 8 januari 2011

Potatisgratäng Alströmer/Felix

Ja, jag är av naturen lat. Särskilt när det gäller att skala och skiva potatis. Finns det nått som är tråkigare? Inte mycket om jag får bestämma =)

Så när jag hittade Felix potatisgratäng i kyldisken så var jag ju tvungen att prova.
Hur god som helst!!

Vid ett annat tillfälle när jag hade planerat in potatisgratäng så var Felix slut, men jag hittade Alströmer istället. Provade den. Jättegod den med, men lite tamare i smaken.

Det bästa är att de är rätt så pointsvänliga! Särskilt Alströmers.

Felix Potatisgratäng
1200g, 5-6port
1 port (225g)= 7,3 points

Alströmer Potatisgratäng
1800g, 8port
800g, 3-4port
1port (225g)= 4,9 points

En "färdig" potatisgratäng att klämma ut i formen o in i ugnen, steka till några fläskfilébitar och servera med en rejäl sallad så är fredagsmyset fixat!
Kan inte bli smidigare =)