Härliga kortvecka!

En jobbnatt till denna vecka, sen är det lååångledigt! Skönt!

Straxt ska jag iväg till tandläkaren, inte riktigt lika behagligt. Är det nått som ger mig ångest så är det besök där. Usch, men det får gå..

Sen hem en snabbis o fixa till mig lite o sen iväg på AW med några goa vänner. Ja för mig blir det ju lite tvärtom, BW? ;)
Nåja, jag får sitta o titta på när de andra sippar på ett glas vin o går vidare till nått kul när jag åker till jobbet. Men det ska bli kul att ses i vilket fall =D

Imorrn är det vägdag. Sneakade lite idag oxå, det ser riktigt bra ut. Är nog lite extra otålig nu såhär första veckan. Vill liksom "komma igång"...

Kram!

Ösregn och sol

Härliga väder!

Jag fick ju till slut sällskap på min promenadrunda idag. Så fort jag hade kommit hem till min vän så tornade regnmolnen upp sig o vi hann väl nån kilometer sen började det ösregna. Vi hade planer på att vända om men tänkte att om vi bara håller tempot så håller vi oss varma... Regnet ökade på mer o mer, men till slut sprack det upp o solen tittade fram. Efter halva sträckan ungefär...
Som dränka katter fick vi en chans att torka till liiite innan vi kom hem igen =)

Det blev inte riktigt en mil, men nästan. Och med tanke på väderomständigheterna tycker jag det får räknas som en mil ändå ;)

Sneak Peek!

Ja, jag kunde inte låta bli. Ställde mig på vägen i eftermiddag när jag vaknade.
Har haft liiiite dåligt samvete efter i fredags då jag drack både vin o åt glass. Första veckan liksom!?! MEN, jag har ju försökt kompensera det mina milsrundor i helgen.
Jag tror det har funkat =P
Vi får se, vet av erfarenhet att min kropp kan reagera flera dagar senare så jag ropar inte hej än. Bara lite.
Det borde i alla fall bli ett minus... På onsdag får jag se sanningen i vitögat!

Idag sov jag enda till klockan ringde. Jätteskönt! Jag har mina dåliga dagar ibland då jag inte kan sova tillräckligt många timmar. Hade aldrig det problemet när jag jobbade dagtid. Då var det dödångest istället när klockan ringde i ottan så jag vill för allt i världen inte byta arbetstider. Trivs såå bra med att jobba natt!

Nu har jag precis fått i mig lite snabblunch.

Keso & rökt skinka med lite grönt. Snabbt, lätt och gott.

Efterlyste sällskap till en milsrunda idag på Facebok sent igår kväll, men det ser ut som det blir jag och Spotify i lurarna... Men en milsrunda ska det bli!
....och efter en kik på FB ser jag nu att jag får promenadsällskap! Trevligt! =)
Det brukar inte bli riktigt samma tempo när vi är två, men det är ju desto trevligare när man kan gå o prata.

Ha en skön måndagkväll!

Kram

Tunnbrödsrulle med tonfiskröra och potatis

 4 port.
1 port. - 8,5 points

600 g potatis - 7,5 points
2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g) - 8 points
2 dl lättcrème fraiche - 9 points
1 vitlöksklyfta
2 msk sweet chilisås - 1 points (chilisås - 0,5 points)
salt och peppar
1 rödlök
1 röd paprika
4 bitar mjukt tunnbröd á 40g - 8 points
1 huvudsallad

Skala och koka potatisen. Mosa den grovt.
Låt tonfisken rinna av. Finfördela den och blanda med crème fraiche, pressad vitlök och sweet chilisås. Smaka av med salt och peppar.
Skala och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan.
Lägg sallad, potatis, tonfiskröra, lök och paprika på brödet och rulla ihop.

Jag hade i två ägg, chilisås (istället för sweet...) och purjolök i tonfiskröran och hoppade rödlök, vitlök och paprikan. För mig blev det då 9,5 points istället.

När jag skulle rulla ihop den så räckte inte brödet till riktigt ;)

Källa: ICA

Två milsrundor

Sådärja, nu har jag väl kompenserat min fredagskväll...

Använder Runkeeper för det mesta när jag är ute på mina rundor. Jättekul och motiverande!

Nu är det snart dags att börja ladda för ny jobbvecka som börjar ikväll. Tack vare nationaldagen så får vi kortvecka. Vi som jobbar natt är lediga både natten till den 6:e och natten efter, egentligen. Men nu skjuter vi fram ledigheten så det istället sammanfaller med helgen så vi får långledigt istället. Skönt!

Vin & glass

Ja jag kan väl knappast säga "hoppsan"...
Vin till maten, lite mer vin...och så  helt plötsligt kom jag på att jag hade glass i frysen och var helt klart värd det denna fredagkväll =/
Hur som helst. Vinet var gott, glassen var god. Och i samma ögonblick som jag mumsade på glassen så tänkte jag i mitt stilla sinne att jag minsann fick kompensera det med en mils powerwalk imorrn (läs idag).

Idag vaknar jag upp till storm. Stackars stackars mig, inte ska jag behöva ge mig ut i den här blåsten?? Jag hatar blåst!
Så jag bäddade ner mig i soffan med datorn i knät....i timmar.
Sen började det dåliga samvetet mala och jag började bli fasligt rastlös. Så farligt är det ju inte om det blåser?
Så på med träningskläder, runkeeper, spotify i lurarna o sen UT!!
Det blev EN MIL!! whoop whoop! Tänk vad jag kan om jag bara vill!?
Jag svor visserligen över blåsten när jag var ute, men belönade mig med ett hett skumbad när jag kom hem. Skööönt!

Ikväll kör jag den "nyttiga" linjen...
Potatisgratäng, en skiva rumpstek (rester från i torsdag) och kompletterade med en bit kycklinginnerfile till middag.
Pepsi Max som dryck istället för vin

Till snacks blir det fruktsallad med vanlijyoghurt

Jag kan om jag vill!! =)

Nu ska jag kika lite på Ocean's eleven.

Clooney är ju en favorit ;)

Imorrn blir det en mil till...

Minifredagsmys!

Ja minifredagsmys föddes hos oss när jag och mina söner (mest jag) tyckte det var så tråkigt när de åkte till sin pappa på fredagen efter skolan och vi bara fick varannan fredag tillsammans.
Så då fick torsdagkvällen helt enkelt bli som en fredag, därav minifredagsmys! ;)
Kvalitetstid med god mat, snacks och kanske lite kortspel eller nått annat kul...

Det här är ju några år sen men vi har haft det så de allra flesta veckorna och idag är mina söner 18 och 21 år. Artonåringen bor fortfarande hos mig varannan vecka, medans den stora endast gör lite snabbvisiter.
Nu var det rätt längesen vi hade minifredagsmys, men ikväll var det dags!

Rumpstek, potatisgratäng och fetaostsallad

Men det där med kvalitetstid efter maten glömdes visst bort. J hade nått viktigt att göra vid datorn...och jag låtsas vara lite upptagen med mitt.

Kram