söndag 12 april 2009

15-kilospresent, god mat och kräks!

När jag hade gått ner 9-10kg sa min syster att jag skulle få en present av hennes dotter när jag hade gått ner 15 kilo.
För några veckor sen har jag nått det målet, delmål 3 i min viktresa.

Idag sågs vi första gången efter det målet.
Och jag fick min present!! =)
Syrrans sambo tyckte att jag varit så duktig så han ville oxå vara med på presenten. Ebbas/syrrans del är 300kr och sambons är resten.
Visst är dom gulliga!! =)

Idag har jag ätit o smaskat en väldigt massa god mat. En del godis har det blivit oxå, men imorrn är det pointsräknande som gäller igen.

Här är sötgrisen Ebba.... Mosters lilla älskling.
Tyvärr så kräktes hon en gång på eftermiddagen och nu fick jag precis sms från syrran att hon kräkts ner sin säng. =/
Men som ni ser så har hon varit på stårlande humör ikväll.
Så nu återstår det att se hur jag och resten av familjen kommer att må om någon dag eller två....

lördag 11 april 2009

Nu har jag laddat för påskmiddagen!


Imorgon ska jag hem till mamma där vi kommer träffas hela familjen. Mamma, jag, mina barn, min syster+sambo och min lilla systerdotter Ebba.
Älskar när vi ses allihop!

Men, påsken innebär mammas goda kaviarlåda och hennes goda gratäng med ägg. Och där i är det inte 4%ig grädde ;-)

Så därför har jag förberett, laddat inför detta med promenader.

Måndag: 6,2km i rask takt. Det mesta på asfalt, ingen kuperad terräng.
Tisdag: 6,2km i rask takt. Det mesta på asfalt, ingen kuperad terräng.
Onsdag: 10km i rask takt. Hälften på asfalt, ingen kuperad terräng. Andra hälften i skog med kuperad terräng.
Torsdag: 4km i rask takt. På asfalt, ingen kuperad terräng. Njuta i solsken en stund. 3,5km i rask takt, samma terräng som innan.

Idag har jag inte hunnit gå än. Men jag ska gå hem till mamma 4km, sen ska vi åka o handla det sista till middagen imorrn. Sen sola vid huskunten och njuta av vårvädret. Sen ska jag gå hem. Det blir totalt 8km.

Imorrn ska jag ÄTA och det med gott samvete!! =) Inte svulla massor, men jag NJUTA!!

Ha en fortsatt trevlig påskhelg!!

onsdag 8 april 2009

Gryta med färs och rotfrukter

Jättegott, billigt och mycket mat.... Receptet hittade jag hos Sanna


Gryta med färs och rotfrukter
4portioner 4points per/pers


4 potatis
2 morötter, en bit kålrot
300gr färs max 10%
1 tsk flytande margarin
1 gul lök, 2 vitlöksklyftor
4dl köttbuljong
1 dl matlagningsvin
1 förp krossade tomater, persilja

Skala och tärna potatis, morot och kålrot. Fräs färsen smulig i margarin i en stekpanna. Lägg över i en gryta. Fräs hackad lök och vitlök, blanda ner det tillsammans med potatis och rotfrukter i färsen. Häll på buljong, vin och tomater. Krydda med salt och peppar, låt koka ca 25 min.

Strö över hackad persilja och servera med sallad och bröd.

-0,5kg

...och jag blev besviken?
Men nu har jag pratat med mig själv en stund och talat om att jag har haft en jättebra viktminskning. Jag har inte fuskat, utan kroppen vill helt enkelt vila nu.

Jag har nog varit ganska "bortskämd" under alla dessa veckor som inte haft några motgångar. Och jag kan ju inte sura så fort jag går ner "för lite"?
Jag har ju för sjutton gått ner!! 16kg!
=)

I helgen som kommer ska jag fira påsk och det innebär mammas goda mat som inte är viktväktarvänlig. Jag ska försöka hålla i tyglarna så jag inte spårar ur och jag ska gå extra promenader. Förhoppningsvis blir det +-0 nästa vecka. Men jag måste förbereda mig mentalt på ett plus och att det inte gör något om det blir det.

måndag 6 april 2009

Nogger mint....


Jag är ingen glassoman egentligen, men som jag misstänkte och fick bekräftat idag så kommer Nogger Mint bli farlig i sommar.
Jag ÄLSKAR chokladmint och den var riktigt riktigt god!!

7 points med njutning, men det får inte bli någon vana....

söndag 5 april 2009

Att släppa taget...

Ja, egentligen så kan jag nog det tror jag.
Min äldsta son fyller 18 år om exakt två veckor. Han är stor nu och tiden har gått så läskigt fort. Var det inte i förra veckan han låg i babygymet och jollrade? =/
Om drygt två veckor ska han köra upp och förhoppningsvis få ett körkort i handen....
Det är svårt att ta in att han snart ska flytta hemifrån, skaffa sig ett "eget liv" utanför mina ramar.
Kan han inte vara liten en stund till? =)
Att ha tonårsbarn är berg-o-dal-bana. Ena stunden går det jättebra att sitta och prata och diskutera, tre sekunder senare så fräser det bara. Ibland får man massor med hjälp och ibland så har de fastnat i soffan eller framför datorn "ööh, näää, jag orkar inte!....sen kanske....." =)

Jag vet inte, det känns som jag svamlar nu. Anledningen till mina funderingar beror på att min son åkte iväg igår kväll till kompisar, vid två-tiden inatt när jag fick o la ig hade han fortfarande inte kommit hem. Jag ringde o kollade så allt var bra och sen somnade jag gott. Jag hör nog när han kommer hem.
Vid sjutiden i morse vaknar jag med ett ryck! Jag hörde aldrig att han kom hem!! Tittar till hans säng och den är tom!! Blir ju såklart jätteorolig och ringer....och får till svar "jag är på väg hem nu...."
Jäkla unge! Kan han inte ringa, sicka ett sms eller nått att han blir onormalt(?) sen...
Men så kommer jag på.....han fyller 18 år om två veckor. Han klarar sig.
Men lite läskigt är det. Han har kompisar som precis fått körkort, de är ute och åker. Jag är ju dum om jag tror att de aldrig "leker".
Men liiite kan jag väl skälla på honom idag/eftermiddag när han vaknar? Han vet ju att han får ringa när som helst på dynget och tala om att han mår bra. Fast o andra sidan. Det tog ju bara 30 sekunder efter att jag upptäckt att han inte ver hemma tills jag fick veta att han var ok... Jag kan ju oxå ringa...

Jag kan nog inte släppa taget helt.....än.

lördag 4 april 2009

Blåsippan har kikat fram! =)

På väg till affären så tittade dessa fram i diket =)
Usel bild för jag hade bara mobilen med mig. Såg även tussilago på vägen hem, men då hade jag ryggsäcken full med varor så då ville jag inte krypa ner i diket.

Det har varit en underbar dag! Sommarvärme! Satt hemma hos mamma några timmar i solen och har fixat fin "bonnbränna", en fin kant på armarna och vid halsen efter topen....hehe.
Väl hemma igen fuskade jag i mig en snabblunch i form av fil och flingor. Sen gick jag och ena sonen till affären. Varmt varmt!! Men underbart skönt!!

Nu blir det lite slappande i soffan och sen tacos till kvällsmat. Ikväll hoppas jag att ungarna är hemma hos mig. Igår kväll såg jag inte röken av dom på hela kvällen. Men jag kan kanske inte räkna med annat när de är 15 och 18 år ;)